人员构成	姓 名	性 别	职 称	学科专业	在教学中承担的工作
	李 妍	女	副教授	食品科学	讲授及实验
	刘 永	男	副教授	应用化学	讲授及实验
	黄志明	男	讲 师	生 物	讲授及实验
	张 帅	男	讲 师	发酵工程	讲授及实验
	董 基	女	实验师	食品工程	实验及准备