实验教学特色

作为一个面向学生专业门类广、学生量大、实验人时数多的实验教学示范中心，建立了板块式、多层次的实验教学体系，因材施教，分类教学，促进了基础型、应用型、复合型人才的针对性培养。实验教学主要特色如下：  （1）注重复合型人才的培养，培养的学生具有一专多能，不同专业的学生相互交叉学习其它专业的课程。通过修订教学计划，使化学专业（师范方向）的学生辅修化妆品学、烹饪字、食用菌工艺课程及实验，提高了学生学习兴趣性，拓宽知识面，提高了动手能力，也有利于拓展学生的就业渠道。  （2）结合实习基地建设开展科学研究，学生的毕业论文课题多来自实习基地，研究成果为企业所采用。为企业排忧解难；  （3） 理论与实践相结合的实验课教学（烹饪、食品微生物学、食用菌栽培技术、化妆品学等课程）；  （4）与相关单位合作，对学生进行化学分析、环境监测等技能的培训，现在已经有800余名学生取得了执业化学分析工和环境监测执业技能证书，提高了学生的就业率，深受学生和用人单位欢迎。  （5）突出师范性，全面提高师范生的能力与素质。  （6） 通过科研与教学有机结合，更新实验教学内容，强化综合设计实验，开放实验室，突出个性化教育，学生提前进入科研课题组等的实施，学生的自主创新意识、创新能力和素质培养得到了全面的提高。